Глицерилмонолаурат GML 90 процентов CAS NO. 142-18-7
Distilled Glycerol Monolaurate 90% min is an advanced food emulsifiers preservatives nowadays, exists in breast milk naturally .GML it is recognized as a fine food emulsifier internationally. Meanwhile, it is a safe, effective, broad-spectrum antibacterial agent. Its LD50>10г/кг, является нетоксичной пищевой добавкой. В апреле 2005 года Министерство здравоохранения Китая одобрило, что GML можно использовать во всех видах пищевых продуктов, без ограничений по дозировке, его можно добавлять в соответствии с фактическими потребностями.
- Быстрая доставка
- Гарантия качества
- Круглосуточная служба поддержки клиентов
Внедрение продукции
Glycerol Monolaurate 90% min is an advanced food emulsifiers preservatives nowadays, exists in breast milk naturally .GML it is recognized as a fine food emulsifier internationally. Meanwhile, it is a safe, effective, broad-spectrum antibacterial agent. Its LD50>10г/кг, является нетоксичной пищевой добавкой. В апреле 2005 года Министерство здравоохранения Китая одобрило, что GML можно использовать во всех видах пищевых продуктов, без ограничений по дозировке, его можно добавлять в соответствии с фактическими потребностями.
Параметры:
Цвет | белый |
вид | пудра |
ХИМИЧЕСКИЕ/ФИЗИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ | |
Содержание(процент) | 90.0 мин |
Лодин значение | 4.0 макс. |
Свободная кислота (как стеариновая кислота) (процент) | 3.0 макс. |
Точка затвердевания(степень) | 45-60 |
Значение спонификации (мгКОН/г) | 190-210 |
ХАРАКТЕРИСТИКИ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ | |
Мышьяк (в процентах) Содержание тяжелых металлов (в виде Pb) (в процентах) Железо (в процентах) | Меньше или равно 0.0001 Меньше или равно 0.0005 Меньше или равно 0.0002 |
Основное приложение
В дрожжевых продуктах:Chemsino GML 90 процентов включается в рецептуры хлеба для улучшения обработки теста и общего качества продукта. Это приводит к значительному улучшению обрабатываемости, срока хранения и объема хлеба.
В хлебе:GML также предотвращает старение хлеба. Хлеб затвердевает через несколько дней, потому что крахмал состарился. Эмульгаторы также являются идеальными консервантами для хлеба и антивозрастными средствами. При производстве хлеба эмульгаторы могут защищать гранулы крахмала и предотвращать старение, тем самым улучшая вкус хлеба и продлевая срок его хранения.
В мясе:GML используется для консервирования мясных, молочных и плодоовощных продуктов, продлевает срок годности продуктов.
Дозировка и растворимость
Дозировка:Рекомендуемая дозировка: {{0}}.05 ~ 1,0 г/кг.
Растворимость:: ГМЛ можно растворить, добавив небольшое количество спирта, или размешать ГМЛ в горячей воде с температурой 70~90°С, а затем добавить к ингредиентам пищи.
Срок годности и условия хранения:
Срок годности: 12 месяцев в невскрытой заводской упаковке при соблюдении условий хранения.
Хранилище: Избегайте солнечного света, дождя. Хранить в неповрежденной упаковке в прохладном, сухом и хорошо проветриваемом месте. Температура хранения должна быть ниже 25 градусов для обеспечения качества продукта.
Упаковка:
Вес нетто: 25 кг/мешок или 25 кг/коробка
горячая этикетка : глицерилмонолаурат гмл 90 процентов cas no. 142-18-7, Китай, поставщики, производители, фабрика, индивидуальные, оптовая торговля, цена, предложение, бесплатный образец, кошерный халяль, в пищевой промышленности, пищевые добавки
