Поставщик и производитель пищевого каррагинана E407
Пищевой каррагинан E407 — это натуральный ингредиент, полученный из красных морских водорослей, широко используемый в пищевой промышленности. Он действует как загуститель, стабилизатор и гелеобразователь, помогая продуктам сохранять гладкую текстуру и-долговечное качество.
- Быстрая доставка
- Гарантия качества
- Круглосуточная служба поддержки клиентов
Внедрение продукции
Описание продукта
Каррагинан Е407 растворяется в воде и образует стабильный гель при соединении с белками или солями. Он предотвращает разделение ингредиентов, сохраняет кремообразную консистенцию жидкостей и улучшает вкус напитков и обработанных пищевых продуктов.
Доступен в различных типах-каппа, йота и лямбда-этот пищевой-каррагинан может быть адаптирован для удовлетворения конкретных требований: от мягких гелей до загустевших жидкостей, в зависимости от продукта, который вы производите.
Параметры продукта
| ХИМИЧЕСКИЕ/ФИЗИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ | |
| РАЗМЕР ЧАСТИЦ (СЕТИ) | 90% мин. Через 120 меш |
| ВЯЗКОСТЬ | Больше или равно 5 |
| ПОТЕРИ ПРИ СУШКЕ (%) | Меньше или равно 12 |
| ОБЩЕЕ СОДЕРЖАНИЕ ЗОЛИ (%) | 15-40 |
| УРОВЕНЬ PH | 8-11 |
| ХАРАКТЕРИСТИКИ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ | |
| Мышьяк | Меньше или равно 3 (мг/кг) |
| Вести | Меньше или равно 5 (мг/кг) |
| Меркурий | Меньше или равно 1 (мг/кг) |
| Кадмий | Меньше или равно 2 (мг/кг) |
| ОБЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО ТАРЕЛОК | Меньше или равно 5000 (мг/кг) |
Особенности продукта
100% пищевой продукт и безопасен для употребления в пищу человеком.
Натуральный загуститель и стабилизатор.
Улучшает текстуру и кремообразность продукта.
Предотвращает разделение и седиментацию
Работает в горячих или холодных процессах
Легко обрабатывать и растворять
Применение продукта
Пищевой каррагинан E407 идеально подходит для широкого спектра пищевых продуктов и напитков.включая:
Молочные продукты: молоко, йогурт, мороженое
Растительные-напитки: кокосовое молоко, соевое молоко, овсяные напитки.
Десерты: пудинг, желе, заварной крем
Соусы и заправки: заправки для салатов, подливки, сиропы
Переработанное мясо: колбасы, ветчина, мясные деликатесы
Это особенно полезно для напитков, которые должны оставатьсягладкий и стабильный, например растительное-молоко и ароматизированные напитки.
Пакет продукта
25 кг/мешок
Преимущества и характеристики
Кошерный/Халяль/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
Нет минимального заказа, больше возможностей
Индивидуальные продукты
Смешанная поставка
горячая этикетка : Пищевой каррагинан E407, поставщик каррагинана E407, каррагинан для пищевой промышленности, стабилизатор каррагинана
