NISIN E234 Пищевой класс натуральный консервантный порошок в продаже
NISIN E234-высокоэффективное, натуральное сохранение пищи, широко используемое для продления срока службы шельфа и ингибирования роста порчи и патогенных бактерий ., одобренных глобально и полученным из Lactococcus lactis, он идеально подходит для формулировок чистой лапел ., доступные в форме пищевого г-й порошки в At Ateptorive Price {., доступные в виде пищевого грид.
- Быстрая доставка
- Гарантия качества
- Круглосуточная служба поддержки клиентов
Внедрение продукции
Описание продукта
Nisin E234 является полипептидным антибактериальным агентом, продуцируемым с помощью ферментации с использованиемLactococcus lactis{{0} /Listeria monocytogenes, Clostridium botulinum, иBacillusВид .
В качестве естественного консерванта Nisin является термостабильным, ph-толерантным и подходит для использования в широком спектре обработанных пищевых систем . Это позволяет производителям пищевых продуктов уменьшать или устранять синтетические консерванты, поддерживая обеспечение безопасности пищевых продуктов и срока службы продуктов {{3} nisin e234. Принято в более чем 50 странах .
Наш пищевой порошок Nisin производится в соответствии с строгими стандартами контроля качества, обеспечивая постоянную чистоту и потенцию, с настраиваемой упаковкой и объемными количествами, доступными для промышленных применений .
Параметры продукта
| ПРЕДМЕТЫ | Спецификация | РЕЗУЛЬТАТ |
| Появление | светло -коричневый до молочного белого порошка | светло -коричневый порошок |
| Потенция (iu/mg) | 900 мин | 1129 |
| Потеря сушки (%) | 3,0 макс | 0.72 |
| Хлорид натрия (%) | 50,0 мин | 90.52 |
| Общее количество пластин (КОЕ/г) | 10 макс | ＜10 |
| Колиформ (MPN/G) | ＜3 | ＜3 |
| Escherichia coli/(mpn/g) | ＜3 | ＜3 |
| Сальмонелла | Отрицательный в 25 г | отрицательный |
| PB (мг/кг) | 1 макс |
＜1 |
Особенности продукта
✅ Натуральная и чистая маршрута-получено из натуральной ферментации, подходящей для чистой маршрут продуктов
✅ Широкий спектр антимикробный-Эффективен против многих грамположительных бактерий
✅ Тепло-стабильный и ph-толерант- остается активным в термической обработке и кислотных условиях
✅ Низкая дозировка, высокая эффективность- Эффективно при очень низких концентрациях (типичные 2,5–50 ч / млн)
✅ Регулирующие органы утверждены- Соответствует глобальным правилам пищевого добавки (E234, INS NO . 234)
✅ Нет влияния на вкус или текстуру- сохраняет целостность продукта без изменения сенсорного профиля
✅ Расширенный срок годности- помогает поддерживать свежесть и естественным образом уменьшить порчу
✅ Легко включить- Растворим в воде, легко смешивать и рассеиваться при обработке
Приложения продукта
Nisin E234 подходит для широкого спектра продуктов питания и напитков, которые требуют натурального сохранения,включая:
🥩 Мясные и птичьи продукты
Вылеченное мясо, колбаски, мясные гастрономы, куриные самородки, ветчина
ПрепятствуетЛистерияи бактерии порчи
Повышает безопасность микробов в продуктах RTE (готовые к употреблению)
🧀 Молочные продукты
Сыр (обработанный, мягкий и твердый), молочные напитки, йогурт
Управление порчи изClostridiumиLactobacillus
Обеспечивает снижение термической обработки при производстве сыра
🍞 Пекарня и выпечка
Пирожные, кексы, лепешки и лепешки
Предотвращает порчу веревки и рост плесени
Продлевает срок годности без синтетических добавок
🥫 Консервированные и упакованные продукты
Супы, соусы, консервированные овощи, приготовленные блюда
Поддерживает стабильность и безопасность полки и безопасность
🍺 Напитки
Кислотные напитки, фруктовые соки и растительные напитки
Хорошо работает при низком pH, чтобы предотвратить порчу во время хранения
🍲 Приправы и соусы
Салатные заправки, кетчуп, майонез
Предотвращает рост бактерий, не влияя на вкус
Пакет продукта
25 кг/сумка
18mt/fcl (20gp)
25mt/fcl (40gp)
Преимущества и характеристики
Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
Нет MOQ, больше возможностей
Индивидуальные продукты
Смешанная отгрузка
горячая этикетка : Nisin e234, пищевой класс Nisin, натуральная пищевая консервант
