Главная / Продукты / Эмульгатор / Содержание

Продукты

Триглицериды средней цепи масло MCT для более здоровой выпечки и низких - рецептов углеводов

Триглицериды средней цепи масло MCT для более здоровой выпечки и низких - рецептов углеводов

Наше масло триглицеридов средней цепи (MCT) представляет собой премиум -ингредиент, полученный из тщательно отобранных масел кокосового и пальмы. Разработанный для чистых составов метки-, он предлагает превосходную чистоту, нейтральный вкус и выдающуюся окислительную стабильность. Идеально подходит для современного производства продуктов питания, масло MCT идеально подходит для брендов, создающих более здоровые продукты для выпечки и низкие - углеродные рецепты, которые требуют постоянного качества и функциональных преимуществ.

Отправить запрос

Быстрая доставка
Гарантия качества
Круглосуточная служба поддержки клиентов

Внедрение продукции

Описание продукта

MCT Маслосостоит в основном из каприловых (C8) и капринных (C10) жирных кислот, которые быстро перевариваются и превращаются в энергию. Это прозрачное, бесцветное жидкое жидкое сочетается плавно с бэттерами, тесто, соусами и питательными смесями, не влияя на вкус или текстуру. Его уникальная химия помогает производителям создавать выпечку и кето - дружественные продукты, которые остаются влажными, свежими и привлекательными, поддерживая сегодняшний спрос на лучшее- для - закуски и блюда.

Параметры продукта

Индекс	Стандартный
Появление	Чистая, бесцветная до бледно -желтой жидкости
Общее содержание моноэфира (с%)	Больше или равно 90
Свободный пропиленгликоль (w/%)	Меньше или равна 1,5
Точка плавления/ степень	40~50
Кислотное значение (мг KOH/г)	Меньше или равна 4,0
Значение йода (G/100G)	Меньше или равна 3,0
PB (мг/кг)	Меньше или равна 2

Особенности продукта

Получен из устойчивого кокосового и пальмового ядра

Высокая чистота с сбалансированным профилем C8/C10 для быстрой энергии

Нейтральный вкус и аромат - не одолевают деликатные рецепты

Улучшает текстуру и влагу в пекарне и закусках

Keto - Friendly, low - карб

Отличная окислительная стабильность и 24-месячный срок годности

Доступно в объемных барабанах, танках IBC или пользовательской упаковке

Приложения продукта

Более здоровые выпечки и низкие - рецепты углеводов с маслом MCT

НашСредняя цепная триглицериды MCT Маслоявляется исключительным ингредиентом дляболее здоровая выпечка и низкие - рецепты углеводовПолем Он легко сочетается с хлебным тестом, кексами, кетопечными пирогами, печеньем и белковыми закусками, помогая улучшить текстуру крошки, улучшить удержание влаги и продлить срок годности.

Пекари используютМасло MCT для выпечки кетоиLow - углеводы десертовПотому что он обеспечивает плавное ощущение во рту без подавляющих ароматов. Он также поддерживает глютен - свободные и высокие составы - белков, позволяя брендам создавать снисходительное, но здоровье - сознательные угощения, такие как пирожные, гранольные кластеры, блины и энергетические кусочки.

Bulk Potassium Stearate Powder For Food And Cosmetics Food Additives And Preservatives E234 Nisin Supplier And Manufacturer CAS 1414-45-5 Food Emulsifier E491 Sorbitan Monostearate Supplier in China

С отличной стабильностью и профилем чистой энергии,Масло для пекарни для пекарниИдеально подходит для инновационных закусочных, сахар - бесплатная выпечка и функциональную выпечку.

Другие применения масла средней цепи триглицеридов

Помимо использования в пекарне и десертах, масло MCT (масла средней цепи триглицеридов) предлагает широкую функциональность в разных отраслях.В напитках, Это улучшает сливочные и энергию в кофейных сливках, смузи и кетогенных напитках.

В качестве ингредиента добавки, он появляется в капсулах, порошках и жидких смесях, поддерживающих управление весом, спортивные показатели и когнитивное здоровье.

Масло MCT для косметикиСлужил легким смягчением в лосьонах, сыворотках и лечении волос, помогая составу впитывать быстро без жирности.

Для домашних животных, Масло для питания для домашних животных средней цепиценится за его усвождаемую энергию и поддержку здоровья мозга.

В фармацевтических препаратах и специальном производстве, Масло MCT для промышленного использования действует как стабильный носитель для витаминов, ботанических экстрактов и активных ингредиентов, обеспечивая постоянную производительность в нутрицевтических и медицинских составах.