Эмульгатор ацетилированного моно- и диглицеридов ацетемный порошок e472a
Эмульгатор E472A, также известный как ацетилированные моно- и диглицериды, является универсальной пищевой добавкой, широко используемой для улучшения текстуры и стабильности в различных продуктах. Доступный в качестве порошка ацетема, он обеспечивает превосходные эмульгирующие свойства для выпечки, молочных продуктов и обработанных продуктов. Запросите бесплатный образец, чтобы испытать его превосходную производительность сегодня!
Eec no. E472A
CAS NO.: 97593-30-1
- Быстрая доставка
- Гарантия качества
- Круглосуточная служба поддержки клиентов
Внедрение продукции
Описание продуктов
Выпустить преобразующую силу эмульгатора E472A, научно известного как ацетилированные моно - и диглицериды. Это не просто пищевая добавка; Это высокий - октановый усилитель производительности, адаптированный для революции текстуры, стабильности и срока годности в обширном портфеле пищевых продуктов.
В сфере выпечки это секретный ингредиент, который превращает обычные хлеб в мягкие, мягкие шедевры. Для молочных продуктов это ключ к последовательно кремовому и снисходительному борьбе. В обработанных продуктах он действует как бдительный опекун, сохраняя целостность и предотвращая разделение. Этот эмульгатор является мастером по удержанию влаги, гарантируя, что ваши продукты остаются свежими и привлекательными дольше.
Доступно в удобном для пользователя формат порошка ацетема, интеграция в ваши рецепты-это бриз. Он плавно простирается в ваши формулировки, сохраняя его выдающееся эмульгирующее мастерство. Если вы производитель продуктов питания в поисках каменных, эффективных решений, не смотрите дальше. Наш эмульгатор E472A является образцом качества, который был создан для соответствия наиболее строгим стандартам.
Параметры продуктов
Ацетилированные монодиглицериды (ацетем 50)
| ПРЕДМЕТЫ | Спецификация | РЕЗУЛЬТАТ |
| Появление | Вставка или сплошная форма | Вставка или сплошная форма |
| Кислотное значение (MGKOH/G) | 6. 0 Макс | 5 |
| Значение омыкания (mgkoh/g) | 260-300 | 293.5 |
| Бесплатный глицерин (%) | 7. 0 Макс | 0.9 |
| Значение йода (GI/100G) | 2. 0 Макс | 0.1 |
| Рейхерт-Мейсл Значение | 75-200 | 98.4 |
| Свинец (PB) (мг/кг) | 2. 0 Макс | <2.0 |
Ацетилированные монодиглицериды (ацетем 90)
| ПРЕДМЕТЫ | Спецификация | РЕЗУЛЬТАТ |
| Появление | Светло -желтая паста | Светло -желтая паста |
| Кислотное значение (MGKOH/G) | 6. 0 Макс | 0.6 |
| Значение омыкания (mgkoh/g) | 350-400 | 397.5 |
| Бесплатный глицерин (%) | 7. 0 Макс | 0.9 |
| Значение йода (GI/100G) | 4. 0 Макс | 0.5 |
| Рейхерт-Мейсл Значение | 75-200 | 150 |
| Свинец (PB) (мг/кг) | 2. 0 Макс | <2 |
Продукты функции
Мастерское эмульгирование:
Без усилий смешать масло и воду, создание стабильных и равномерных эмульсий в различных пищевых системах.
Это обеспечивает гладкую, последовательную текстуру в таких продуктах, как майонез, салатные заправки и сливочные напитки.
Трансформатор текстуры:
Трансформирует пищевые текстуры, доставляя мягкое, шелковистое и снисходительное ощущение во рту, которого жаждут потребителей.
Будь то мороженое, пирожные или спреды, это улучшает сенсорный опыт, делая продукты более приятными.
Свежесть Guardian:
Защищает от порчи и разделения, продлевая срок годности продуктов питания, сохраняя при этом качество.
Он сохраняет продукты свежими, ароматными и визуально привлекательными, сокращает отходы и улучшает удовлетворенность клиентов.
Продукты приложения
1. Хлебные изделия
Белый хлеб, цельнозерновой хлеб, многогранный хлеб- Увеличивает мягкость, улучшает объем и расширяет свежесть.
Багейты, закваска, Ciabatta- Улучшает хрустящую кору, сохраняя при этом легкую, воздушную крошку.
Булочки для гамбургеров, булочки с хот -догами, тост -хлеб- Улучшает удержание и устойчивость влаги, обеспечивая мягкую текстуру.
Безглютеновый хлеб- Выступает в качестве стабилизатора для улучшения эластичности теста и предотвращения сухости.
2. Торты и выпечка
Губчатые пирожные, пирожные, слоистые пирожные- Улучшает аэрацию, создавая легкую, пушистую текстуру.
Кексы и кексы- Увеличивает равномерную структуру крошки и удержание влаги.
Пирожные, швейцарские рулеты- обеспечивает равномерное распределение жира для нежного и гладкого ощущения рта.
Продукты пакет
25 кг/мешок с порошком и 200 кг/барабан с жидкостью
Преимущества продуктов
- Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO
- OEM/ ODM Services
- Не требуется MOQ, больше возможностей
- Отличное обслуживание перед продажами и послепродажным обслуживанием
- Быстрая доставка и лучшая цена
- Бесплатные образцы доступны

Часто задаваемые вопросы
В: Могу ли я получить ваш COA, TDS и MSDS?
В: Есть ли у вас сертификат RSPO?
В: Можете ли вы сделать индивидуальный пакет?
В: Сколько времени длится время доставки?
В: Могу ли я получить бесплатный образец?
В: Как насчет MOQ?
В: Как насчет предметов оплаты?
В: В какую страну вы экспортировали?
В: Могу ли я посетить вашу фабрику?
В: Можете ли вы поддержать нас в приложениях?
В: Можете ли вы принять осмотр от третьей стороны?
горячая этикетка : Эмульгатор ацетилированного моно- и диглицеридов ацетема эмульгатора ацетома, индивидуальной, оптовой, ценой, цитаты, бесплатной выборки, кошерной халяль, в пищевой промышленности, добавки для пищевых продуктов.
Вам также может понравиться
-

Эмульгатор DATEM с высокой кислотностью для хлеба CA...
-

Эмузификатор стеароил лактилат кальция E482 CAS: 579...
-

Как пропиленгликоль MPG помогает продлить срок хране...
-

MPG Монопропиленгликоль промышленного класса E1520
-

Пищевые добавки Моностеарат глицерина GMS 40 Flake Н...
-

Сорбитанмонолаурат (S-60): обязательный эмульгатор д...


