Главная / Продукты / Ферменты для выпечки / Содержание

Продукты

Китайский усилитель грибковой А-амилазы, номер CAS: 9000-90-2

Китайский усилитель грибковой А-амилазы, номер CAS: 9000-90-2

Улучшение текстуры: его воздействие на крахмал в пищевых продуктах помогает улучшить текстуру, что приводит к получению более мягких, вкусных и текстурированных конечных продуктов.

Отправить запрос

Быстрая доставка
Гарантия качества
Круглосуточная служба поддержки клиентов

Внедрение продукции

В некоторых случаях грибковая а-амилаза может усиливать сладость и вкус пищевых продуктов, превращая крахмал в простые сахара.

Параметры продукции

ПРЕДМЕТЫ	СПЕЦИФИКАЦИЯ
Появление	Коричневая жидкость или светло-желтый порошок
Запах	Без запаха
Диапазон температурной адаптации	45-65 градус
Активность фермента (ед/мл)	10000-40000
Значение pH	4.0-6.6
Объемная плотность (г/мл)	1.15-1.25
Дозировка муки (ppm)	5-15
Дозировка для хлеба (ppm)	5-20

Особенность

Оптимальный уровень pH: Оптимальный уровень pH для активности фермента обычно от слегка кислого до нейтрального, от pH от 5.0 до 7.0.

Приложение

Выпечка и кондитерские изделия: при производстве выпечки и кондитерских изделий грибковая альфа-амилаза используется для ускорения гидролиза крахмала, производя больше декстринов и мальтозы. Это способствует улучшению брожения теста, увеличению объема и текстуры продукта, повышению мягкости хлеба и увеличению срока его хранения.

Упаковка

25 кг/баррель

Преимущества и характеристики

Кошерный/Халяль/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
Нет минимального заказа, больше возможностей
Индивидуальные продукты
Смешанная поставка

ISO9001

Часто задаваемые вопросы

Вопрос: Могу ли я получить ваш сертификат подлинности, TDS и MSDS?

А: Конечно! Свяжитесь с нами marketing@cnchemsino.com или менеджером по продажам.

Вопрос: Есть ли у вас сертификат RSPO?

А: Да. У нас есть сертификаты RSPO, кошерный, халяль, ISO9001 и ISO22000.

Вопрос: Можете ли вы сделать индивидуальный пакет?

А: Да. Наша обычная упаковка составляет 25 кг/мешок/коробка/барабан с порошком и 200 кг/барабан или 1000 кг/барабан IBC с жидкостью. Специальный пакет в соответствии с требованиями наших клиентов.

Вопрос: Сколько времени занимает доставка?

О: Обычно посылка может быть доставлена в течение 15-20дней после подтверждения заказа.

Вопрос: Могу ли я получить бесплатный образец?

О: Да, образец может быть бесплатным до 500 г.

Вопрос: Как насчет минимального заказа?

О: нет минимального заказа, больше возможностей

Вопрос: Как насчет оплаты?

А: Л/К, Д/П, Д/А,КАД,Т/Т; Возможна также долгосрочная оплата.

Вопрос: в какую страну вы экспортируете?

О: Наш основной рынок — Южная Америка, Ближний Восток, Африка и Европа. Более 50 стран.

В: Могу ли я посетить вашу фабрику?

А: Конечно! Добро пожаловать в любое время.

Вопрос: Можете ли вы поддержать нас в приложениях?

О: Это наше удовольствие!

Вопрос: Можете ли вы принять проверку от третьей стороны?

А: Да. У нас есть достаточный опыт для сотрудничества с инспекционным проектом.

горячая этикетка : Китайский усилитель грибковой а-амилазы, номер кассы: 9000-90-2, Китай, поставщики, производители, фабрика, индивидуальные, оптовая торговля, цена, предложение, бесплатный образец, кошерный халяль, в пищевой промышленности, пищевые добавки

Грибковая А-амилаза в легких условиях, Китай, № CAS: 9000-90-2

Китай способствует химическим реакциям грибковой А-амилазы № CAS: 9000-90-2