Главная / Продукты / Загустители / Содержание

Продукты

Веганский желатин альтернативный агар агара для пищевой промышленности

Веганский желатин альтернативный агар агара для пищевой промышленности

Chemsino предлагает веганский желатин альтернативный агар агар, специально разработанный для применения пищевой промышленности. Извлеченный из High - качественного красного морского водоросля, наш порошок агара обеспечивает отличную силу, ясность и стабильность. Это идеальное растение - заменитель для животного -, полученный по желатину, помогая производителям создавать инновационные и устойчивые продукты для современного здоровья - сознательных потребителей.

Отправить запрос

Быстрая доставка
Гарантия качества
Круглосуточная служба поддержки клиентов

Внедрение продукции

Описание продукта

Агар агар является натуральным гидроколлоидом, полученным из красных водорослей. Благодаря прочному гелеру, утолщению и стабилизирующим свойствам он широко используется в десертах, желе, кондитерских и молочных альтернативах. Еда chemsino - агар агара тщательно обрабатывается для обеспечения чистоты, последовательного качества и превосходной производительности как в больших -, так и в масштабных рецептах. В качестве альтернативы веганского желатина он поддерживает чистые составы- и выравнивает текущие тенденции на основе на основе на основе на основе мирового пищевого рынка.

Параметры продукта

ПРЕДМЕТЫ	Спецификация
	Супержиль Агар порошок	Агар порошок	Агар полоса
Цвет	От белого до светло -желтого	От белого до светло -желтого	От белого до светло -желтого
Сила геля	Больше или равен 1300 г/см²	Больше или равен 900 г/см²	Больше или равен 400 г/см²
Остаток сита -80	95% прошли	95% прошли	95% прошли
Влага	Меньше или равны 9%	Меньше или равен 11%	Меньше или равны 20%
Пепел	Меньше или равна 2,0%	Меньше или равен 3,0%	Меньше или равен 5,0%
Горячая вода нерастворим	Меньше или равен 1%	Меньше или равен 1%	Меньше или равен 1%
Вода впитывает	Меньше или равен 75 мл	Меньше или равен 75 мл	Меньше или равен 75 мл
Крахмал	Не синий	Не синий	Не синий
Пб	Меньше, чем или равное 20 частей на час	Меньше, чем или равное 20 частей на час	Меньше, чем или равное 20 частей на час
Мышьяк	Меньше или равна 3 часа часа	Меньше или равна 3 часа часа	Меньше или равна 3 часа часа
Вести	Меньше или равна 5 чайцам	Меньше или равна 5 чайцам	Меньше или равна 5 чайцам
Желатин	Проходит тест	Проходит тест	Проходит тест

Особенности продукта

Plant - на основе & vegan- Свободный от ингредиентов животных, идеально подходит для вегетарианских и веганских диет.

Отличная сила гелевой- Производит твердые, упругие текстуры для различных продуктов.

Высокая ясность и стабильность- обеспечивает плавный внешний вид и постоянную производительность.

Качество пищевого класса- Средствует международные стандарты безопасности пищевых продуктов.

Универсальный и стоимость - Эффективно- Подходит для пекарни, кондитерских изделий, молочных заменителей и многого другого.

Устойчивый ингредиент- Собранно из возобновляемых ресурсов морских водорослей.

Приложения продукта

Порошок агара агара Chemsino для пищевой промышленности - это универсальный, на основе Gellow Agent на основе растения-, широко используемого для улучшения текстуры, стабильности и внешнего вида в различных пищевых продуктах. Это идеальная веганская желатина альтернатива длядесерты, желе, заварной крем, ипекарня, обеспечивая гладкую, твердую текстуру и поддержание ясности и формы даже при нагревании. Вкондитерские изделия, он поддерживает производствомягкие конфеты, зефир, иВеганские печать, доставляя желаемую жевательность без животного - полученного желатина. ВPlant - Молочные продукты на основеинапитки, агар агар улучшает ощущение рта и последовательность ввеганские йогурты, мороженое, иСырные альтернативыПолем Это также усиливает структуру и связывание взаменители мяса и морепродуктовтакой какPlant - на основе гамбургеров, колбаски, иморепродукты - стильПолем Помимо этого, агар агар используется для сгущениясоусы, поправки, иготовые блюда, стабилизироватьэмульсиии улучшитьсрок годности, делая его многофункциональным ингредиентом для современного производства продуктов питания.

Food Grade Gelling And Stabilizing Agent Pectin E440 Premium Citrus E440 Pectin For Bakery And Dairy Products Food Emulsifier E491 Sorbitan Monostearate Supplier in China