Геллановая камедь: устойчивое решение для обеспечения текстуры и стабильности пищевых продуктов № CAS71010-52-1
Геллановая камедь играет ключевую роль в сфере кондитерских гелей, предлагая различные области применения и свойства, которые повышают как качество продукции, так и удовлетворенность потребителей. В кондитерских изделиях, таких как мармеладные конфеты и фруктовые снеки, геллановая камедь служит универсальным желирующим агентом и усилителем текстуры.
- Быстрая доставка
- Гарантия качества
- Круглосуточная служба поддержки клиентов
Внедрение продукции
Внедрение продукции
Способность геллановой камеди удерживать ингредиенты, такие как частицы фруктов или ароматизаторы, равномерно распределенные внутри гелевой матрицы, способствует более однородному внешнему виду и вкусу.
Параметры продукции
| ХИМИЧЕСКИЕ/ФИЗИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ | |
| РАЗМЕР ЧАСТИЦ (СЕТИ) | 90% мин. Через 120 меш |
| ВЯЗКОСТЬ | Больше или равно 5 |
| УБЫТОК ОТ ВЫСЫХАНИЯ(%) | Меньше или равно 12 |
| ОБЩЕЕ СОДЕРЖАНИЕ ЗОЛИ (%) | 15-40 |
| УРОВЕНЬ PH | 8-11 |
| ХАРАКТЕРИСТИКИ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ | |
| Мышьяк | Меньше или равно 3 (мг/кг) |
| Вести | Меньше или равно 5 (мг/кг) |
| Меркурий | Меньше или равно 1 (мг/кг) |
| Кадмий | Меньше или равно 2 (мг/кг) |
| ОБЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО ТАРЕЛОК | Меньше или равно 5000 (мг/кг) |
Функции
Нейтральный вкусовой профиль геллановой камеди позволяет проявиться подлинному вкусу кондитерских изделий, не мешая желаемому вкусовому ощущению.
Приложение
Его исключительные гелеобразующие свойства позволяют производителям кондитерских изделий создавать гели желаемой текстуры различных форм и размеров. Геллановая камедь придает эластичную и жевательную консистенцию, которая усиливает сенсорные ощущения, делая эти лакомства приятными и приятными в употреблении.
Способность геллановой камеди образовывать стабильные гели при низких концентрациях обеспечивает сохранение формы и целостности кондитерских гелей. Эта характеристика важна для создания визуально привлекательных и последовательных продуктов.
Упаковка
25 кг/мешок
Преимущества и характеристики
- Кошерный/Халяль/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
- Нет минимального заказа, больше возможностей
- Индивидуальные продукты
- Смешанная поставка

Часто задаваемые вопросы
Вопрос: Могу ли я получить ваш сертификат подлинности, TDS и MSDS?
Вопрос: Есть ли у вас сертификат RSPO?
Вопрос: Можете ли вы сделать индивидуальный пакет?
Вопрос: Сколько времени занимает доставка?
Вопрос: Могу ли я получить бесплатный образец?
Вопрос: Как насчет минимального заказа?
Вопрос: Как насчет оплаты?
Вопрос: в какую страну вы экспортируете?
В: Могу ли я посетить вашу фабрику?
Вопрос: Можете ли вы поддержать нас в приложениях?
Вопрос: Можете ли вы принять проверку от третьей стороны?
горячая этикетка : геллановая камедь: устойчивое решение для текстуры и стабильности пищевых продуктов, номер 71010-52-1, Китай, поставщики, производители, фабрика, индивидуальные, оптовая торговля, цена, предложение, бесплатный образец, кошерный халяль, в пищевой промышленности, пищевые добавки
Вам также может понравиться
-

Ксантановая камедь CAS No 11138-66-2
-

Применение высокоэффективного загустителя ксантаново...
-

Каррагинан: ваша формула успеха, доводящая вкус и те...
-

Повысьте производительность продукта с помощью новей...
-

Преобразите свои творения с помощью карбоксиметилцел...
-

Изучение универсальности геллановой камеди: натураль...


