Эмульгатор PGPR E476 в производстве шоколада
Борьба с достижением идеальной текстуры и стабильности в ваших шоколадных продуктах? Смотрите не дальше, чем эмульгатор E476, ваше окончательное секретное оружие. Не позволяйте проблемам текстуры и стабильности сдерживать ваши шоколадные амбиции. Разблокируйте весь потенциал ваших продуктов. Обратитесь к нам сегодня, чтобы получить подробную информацию или запросить образец.
Eec no. E476
CAS NO.: 29894-35-7
- Быстрая доставка
- Гарантия качества
- Круглосуточная служба поддержки клиентов
Внедрение продукции
Описание продуктов
Полирицинолеат полиглицерина, обычно известный как PGPR E476, представляет собой эмульгатор пищевого какола высшего уровня. Известный своими исключительными эмульгирующими возможностями, он играет решающую роль в пищевой промышленности, особенно в производстве шоколада. PGPR E476 эффективно снижает поверхностное натяжение, что позволяет улучшить дисперсию ингредиентов. Это приводит к более гладкой текстуре, повышенной стабильности и расширенной жизни продуктов. Его широкомасштабные приложения делают его важной добавкой для производителей, стремящихся производить высококачественные продукты питания.
Параметры продуктов
| ПРЕДМЕТЫ | Спецификация | РЕЗУЛЬТАТ | ||
| Появление | Светло -коричневая жидкость | Светло -коричневая жидкость | ||
| Кислотное значение (MGKOH/G) | 6 макс | 4.20 | ||
| Значение омыкания (mgkoh/g) | 170-200 | 176.3 | ||
| Гидроксильное значение (mgkoh/g) | 80-100 | 84.3 | ||
| Йод значения | 72-103 | 76.7 | ||
| Тяжелые металлы (PB, PPM) | 2 макс | 0.11 | ||
| Мышьяк (рассчитывается как AS, ppm) | 3 макс | <3 | ||
Продукты функции
- Неионный эмульгатор: PGPR-это неионный эмульгатор, который стабилизирует смеси нефтяной воды, повышая консистенцию продукта.
- Снижение вязкости: он снижает вязкость, облегчая обработку продуктов с плавной текстурой.
- Улучшает свойства потока: PGPR идеально подходит для улучшения потока шоколадных и других продуктов на основе жира, помогая в процессах литья и покрытия.
- Улучшенная стабильность: помогает поддерживать стабильные эмульсии, предотвращая разделение жира и воды в пищевых продуктах.
- Гладкая текстура: PGPR создает гладкую, сливочную текстуру, улучшение качества рта и общее качество продукта.
Продукты приложения
- Производство шоколада: широко используется для улучшения свойств потока шоколада, обеспечивая более плавное формование и покрытие.
- Маргарин и спреды: PGPR помогает достичь единой последовательности, улучшения текстуры и стабильности в маргарине и спредах.
- Кондитерские изделия: используется в конфет и покрытиях для поддержания гладкости и текстуры и предотвращения разделения.
- Мороженое: повышает стабильность и текстуру мороженого, помогая поддерживать гладкость и консистенцию.
- Пекарные изделия: помогает улучшить текстуру и распространение различных хлебобулочных товаров за счет стабилизации эмульсий.
Продукты пакет
25 кг/барабан; 200 кг/барабан
20mt/fcl (20gp)
24mt/fcl (40gp)
Преимущества продуктов
- Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO
- OEM/ ODM Услуги
- Не требуется MOQ, больше возможностей
- Отличное обслуживание перед продажами и послепродажным обслуживанием
- Быстрая доставка и лучшая цена
- Бесплатные образцы доступны

Часто задаваемые вопросы
В: Могу ли я получить ваш COA, TDS и MSDS?
В: Есть ли у вас сертификат RSPO?
В: Можете ли вы сделать индивидуальный пакет?
В: Как долго время доставки?
В: Могу ли я получить бесплатный образец?
В: Как насчет MOQ?
В: Как насчет предметов оплаты?
В: В какую страну вы экспортировали?
В: Могу ли я посетить вашу фабрику?
В: Можете ли вы поддержать нас в приложениях?
В: Можете ли вы принять осмотр от третьей стороны?
горячая этикетка : PGPR E476 Эмульгатор в производстве шоколада, Китай, поставщики, производители, завод, индивидуальные, оптовые, цена, цитата, бесплатная образец, кошерная халяль, в пищевой промышленности, добавки для пищевого качества.
Вам также может понравиться
-

Глицерин моностеарат хлопья
-

Использование в пищевых продуктах Использование моно...
-

Пищевые добавки Хлеб и кондитерские изделия № CAS 57...
-

Синергия DATEM 80 процентов с другими пищевыми добав...
-

Полисорбат 85: эмульгатор для жидких средств личной ...
-

Пищевой эмульгатор PGPR E476 Полиглицерол полирицино...


