Высокое кислотное число DATEM E472e в выпечке и молочных продуктах
video
Высокое кислотное число DATEM E472e в выпечке и молочных продуктах

Высокое кислотное число DATEM E472e в выпечке и молочных продуктах

DATEM, что означает сложные эфиры моноглицеридов диацетилвинной кислоты, представляет собой пищевую добавку, обычно используемую в качестве эмульгатора в хлебобулочных изделиях, молочных продуктах и ​​других пищевых продуктах.

  • Быстрая доставка
  • Гарантия качества
  • Круглосуточная служба поддержки клиентов
Внедрение продукции

 

Внедрение продукции

 

Кислотное число DATEM является мерой количества свободной кислоты, присутствующей в веществе, которая может повлиять на его функциональность и эффективность в качестве эмульгатора.

 

Параметры продуктов

 

ХИМИЧЕСКИЕ/ФИЗИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Кислотное число

65-85(мг КОН/г)

Значение омыления

430-480(мг КОН/г)

Йодное число

2.0 макс.(гI/100г)

 

ХАРАКТЕРИСТИКИ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ

мышьяк

Вести

Меркурий

Кадмий

Тяжелый металл как Pb

Меньше или равно 3 (мг/кг)

Меньше или равно 2 (мг/кг)

Меньше или равно 1 (мг/кг)

Меньше или равно 1 (мг/кг)

Меньше или равно 10 (мг/кг)

 

 

Функции

 

Высокое кислотное число в DATEM может быть вызвано несколькими факторами, в том числе:

Плохие условия хранения: Воздействие высоких температур, влаги или воздуха может вызвать гидролиз DATEM, что приводит к высвобождению свободных жирных кислот и увеличению кислотного числа.

Загрязнение: DATEM может быть загрязнен свободными жирными кислотами во время производства или хранения, что может увеличить его кислотное число.

Сырье: Кислотное число DATEM может варьироваться в зависимости от источника и качества сырья, используемого при его производстве.

 

Приложение

 

Высокое кислотное число DATEM может повлиять на его эмульгирующие свойства, снижая его способность стабилизировать эмульсии масло-в-воде. Поэтому важно контролировать кислотное число DATEM во время производства и хранения, чтобы обеспечить его оптимальную функциональность в качестве эмульгатора в пищевых продуктах.

 

Преимущества и характеристики
  • Кошерный/Халяль/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
  • Нет MOQ, больше возможностей
  • Индивидуальные продукты
  • Смешанная отгрузка
 

ISO9001

 

Часто задаваемые вопросы

В: Могу ли я получить сертификат подлинности, TDS и MSDS?

А: Конечно! Свяжитесь с нами marketing@cnchemsino.com или с менеджером по продажам.

Q: У вас есть сертификат RSPO?

О: Да. У нас есть сертификаты RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 и ISO22000.

В: Можете ли вы сделать индивидуальный пакет?

О: Да. Наша общая упаковка составляет 25 кг/мешок/коробка/барабан с порошком и 200 кг/барабан или 1000 кг/барабан IBC с жидкостью. Специальная упаковка в соответствии с требованиями наших клиентов.

В: Как долго время доставки?

О. Обычно посылка может быть доставлена ​​в течение 15-20дней после подтверждения заказа.

В: Могу ли я получить бесплатный образец?

О: Да, образец может быть бесплатным до 500 г.

Q: Как насчет MOQ?

A: Нет MOQ, больше возможностей

Q: Как насчет пунктов оплаты?

А: Л/К, Д/П, Д/А, КАД, Т/Т; Возможна также длительная оплата.

В: в какую страну вы экспортируете?

A: Нашим основным рынком является Южная Америка, Ближний Восток, Африка и Европа. Более 50 стран.

В: Могу ли я посетить ваш завод?

А: Конечно! Добро пожаловать в любое время.

В: Можете ли вы поддержать нас в приложениях?

A: Это наше удовольствие!

В: Можете ли вы принять инспекцию от третьей стороны?

О: Да. У нас достаточно опыта для сотрудничества с инспекционным проектом.

 

 

 

 

 

горячая этикетка : высокое кислотное число в datem e472e в хлебобулочных и молочных продуктах, Китай, поставщики, производители, фабрика, индивидуальные, оптовая торговля, цена, предложение, бесплатный образец, кошерный халяль, в пищевой промышленности, пищевые добавки

Вам также может понравиться

(0/10)

clearall