Популярный в хлебопекарной промышленности порошок глицерина моностеарата GMS 52, номер CAS 31566-31-1
Порошок глицерина моностеарата (GMS) 52 является широко используемой пищевой добавкой в хлебопекарной промышленности.
- Быстрая доставка
- Гарантия качества
- Круглосуточная служба поддержки клиентов
Внедрение продукции
Внедрение продукции
Порошок GMS 52 представляет собой моностеарат глицерина (GMS) с содержанием моноглицеридов примерно 52 процента.
Параметры продукции
|
ХИМИЧЕСКИЕ/ФИЗИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ |
||
| Общий моноглицерид | 99 мин. | процент |
| Свободный глицерин | 1 максимум | процент |
| Свободная кислота | 2,5 макс. | процент |
| Температура плавления | 60 мин. | степень |
| Йодное число | 2.0 макс. | g/100g |
|
ХАРАКТЕРИСТИКИ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ |
||
| Мышьяк Вести Меркурий Кадмий Хэви-метал как Pb |
Меньше или равно 3 Меньше или равно 2 Меньше или равно 1 Меньше или равно 1 Меньше или равно 10 |
мг/кг мг/кг мг/кг мг/кг мг/кг |
Функции
Порошок GMS 52 получают из глицерина и стеариновой кислоты и известен своими эмульгирующими, стабилизирующими и улучшающими текстуру свойствами.
Приложение
1. Порошок GMS 52 действует как эмульгатор, помогая стабилизировать эмульсию ингредиентов на водной и жировой основе в тесте. Это может привести к улучшению текстуры крошки и стабильности продукта.
2. Порошок GMS 52 помогает удерживать влагу в выпечке, что приводит к улучшению ее свежести и более мягкой текстуре мякиша.
3. В некоторых случаях порошок GMS 52 можно использовать для приготовления выпечки с пониженным содержанием жира или калорий, сохраняя при этом желаемую текстуру и вкус.
Упаковка
25 кг/мешок
Преимущества и характеристики
- Кошерный/Халяль/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
- Нет минимального заказа, больше возможностей
- Индивидуальные продукты
- Смешанная поставка

Часто задаваемые вопросы
Вопрос: Могу ли я получить ваш сертификат подлинности, TDS и MSDS?
Вопрос: Есть ли у вас сертификат RSPO?
В: Можете ли вы сделать индивидуальный пакет?
В: Как долго время доставки?
В: Могу ли я получить бесплатный образец?
Вопрос: Как насчет минимального заказа?
Вопрос: Как насчет оплаты?
В: в какую страну вы экспортируете?
В: Могу ли я посетить ваш завод?
Вопрос: Можете ли вы поддержать нас в приложениях?
Вопрос: Можете ли вы принять проверку от третьей стороны?
горячая этикетка : популярный в хлебопекарной промышленности порошок глицерина моностеарата гмс 52 касс № 31566-31-1, Китай, поставщики, производители, фабрика, индивидуальные, оптовая торговля, цена, предложение, бесплатный образец, кошерный халяль, в пищевой промышленности, пищевые добавки
Вам также может понравиться
-

Использование формы GMS NSE Flake в косметических ср...
-

Пищевые добавки DMG Powder/GMS высокой чистоты Более...
-

Эмульгатор PGMS40 процентов Топпинг № CAS. 1323-39-3
-

Широко используется для молочных продуктов, дистилли...
-

Таблетки-эмульгаторы GMS E471 CAS:31566-31-1
-

Эмузификатор стеароил лактилат кальция E482 CAS: 579...


