Полисорбат 80 Порошок эмульгатора E435 Пищевой класс

Эмульгатор Полисорбат 80 представляет собой смесь моноолеата полиоксиэтиленсорбитана (Порошок полисорбата Т80-DA), глицеридов органических кислот и глицеридов жирных кислот. Порошок Полисорбата 80 представляет собой систему эмульгатора совместного распыления, которая широко используется в качестве эмульгатора в замороженных десертных продуктах, таких как мороженое.

Эмульгатор Полисорбат 80 относится к одному из видов тви80, но находится не в жидком состоянии, а в виде порошка светло-желтого цвета. Полисорбат 80 пищевой – это разновидность пищевой добавки.
Пожалуйста, обратите внимание на следующее:
Эмульгатор Полисорбат 80 следует хранить в прохладном, сухом и хорошо проветриваемом месте, вдали от солнечных лучей и дождя. Температура хранения должна быть ниже 25 градусов, чтобы обеспечить качество продукта.

В десертах: порошок полисорбатов T80-DA усиливает эмульгирование и сокращает время смешивания ингредиентов. Добавление его в десерты также увеличивает удельный объем и улучшает вкус десерта, в результате чего десерт получается сухим, воздушным и ароматным.
В мороженом: полисорбаты T80-DA действуют как пищевой эмульгатор, обеспечивая более равномерное распределение молекул масла в мороженом, тем самым эффективно предотвращая образование крупных кристаллов в мороженом и улучшая его текстуру.

Наша обычная упаковка составляет 25 кг/мешок/коробка/барабан с порошком и 200 кг/барабан или 1000 кг/барабан IBC с жидкостью. Специальный пакет в соответствии с требованиями наших клиентов.