ruЯзык
Главная / Продукты / Эмульгатор / Содержание

Продукты

Эмульгатор пищевого класса SPAN 80 E494 для хлеба
video
Эмульгатор пищевого класса SPAN 80 E494 для хлеба

Эмульгатор пищевого класса SPAN 80 E494 для хлеба

Эмульгатор пищевого класса 80 (E494 для хлеба)-это высококачественная добавка сорбитана Monooleate, предназначенная для улучшения текстуры, срока годности и стабильности теста в выпечке. Запросите бесплатный образец сегодня, чтобы испытать его превосходную производительность в ваших составах хлеба. Увеличьте свои хлебобулочные продукты с помощью нашего надежного эмульгатора Sorbitan Monooleate-идеальный выбор для последовательных, высококачественных результатов!
Eec no. E494
CAS №. 1338-43-8

Отправить запрос
  • Быстрая доставка
  • Гарантия качества
  • Круглосуточная служба поддержки клиентов
Внедрение продукции

 

Описание продуктов

Наш эмульгатор пищевого класса 80 (E494 для хлеба) представляет собой универсальный сорбитан -монолеат, широко используемый при выпечке для улучшения эластичности теста, структуры крошки и удержания влаги. Будучи ведущим производителем эмульгатора E494, мы гарантируем чистый, стабильный и эффективный SPAN 80, который обеспечивает равномерную дисперсию жира, предотвращая сталинг и усиление мягкости хлеба. Этот эмульгатор этого класса идеально подходит для промышленных пекарни, обеспечивая постоянное качество хлеба, пирожных и выпечки.

Ключевые преимущества:
✔ Выполняет срок службы и свежесть шельфа
✔ Увеличение объема и текстуры
✔ Соответствие глобальным стандартам безопасности пищевых продуктов (FDA, EFSA)

Заинтересованы в тестировании нашего эмульгатора Sorbitan Monooleate? Свяжитесь с нами, чтобы получить бесплатный образец и узнайте, почему лучшие пекарни доверяют нашим E494 для хлебных решений! Быстрая доставка и объемные скидки доступны.

 

Параметры продукта

 

Химические/физические спецификации
Жирная кислота 73~77 w/%
Сорбит 28~32 w/%
Кислотная ценность Меньше или равна 8. 0 Mg Koh/g
Значение омыкания 145~160 Mg Koh/g
Гидроксильное значение 193~210 Mg Koh/g
Влага Меньше или равна 2 w/%
Характеристики хэви -метала
Мышьяк
Пб		 Меньше или равен 3
Меньше или равна 2		 мг/кг
мг/кг

 

Особенности продукта

1. Высшая стабилизация теста
Техническое преимущество: улучшает образование сети глютена для улучшения эластичности теста и оборудования
Преимущество пекарни: уменьшает разрыв во время обработки при сохранении оптимальной консистенции теста

 

2. Расширенная задержка свежести
Функциональное свойство: образует защитный барьер против миграции влаги
Конечный результат: хлеб остается мягче на 30% дольше по сравнению с неэмульгированными продуктами

 

3. Оптимальная система дисперсии жира
Механизм: создает стабильные эмульсии в воде в системах теста
Производительность: обеспечивает равномерное распределение жира для последовательной текстуры и ощущения рта

 

Приложение продукта

  • Кондиционирование теста -SPAN 80 E494 улучшает эластичность теста, облегчая обработку во время смешивания и формирования.
  • Улучшение объема -Этот пищевой эмульгатор способствует лучшему удержанию газа, что приводит к более легкому, более пушистую хлебу с увеличением объема.
  • Расширенный срок годности -Уменьшая потерю влаги, E494 для хлеба помогает поддерживать свежесть и мягкость в течение более длительных периодов.
  • Смягчение крошки -Sorbitan Monooleate (SPAN 80) обеспечивает более тонкую, более равномерную структуру крошки для премиальной текстуры.
  • Распределение жира -Это усиливает ровную дисперсию жира в тесте, предотвращая разделение масла и улучшая консистенцию.
  • Эффективность промышленной выпечки -Идеально подходит для крупномасштабного производства, SPAN 80 E494 обеспечивает консистенцию партии к партии в производстве хлеба.

 

Пакет продукта

Вес нетто:200 кг; Валовой вес: 209 кг; Размер упаковки: внутренний диаметр: 58 см; Высота: 90 см
Вес нетто:1000 кг/барабан IBC; Валовой вес: 1058 кг; Размер упаковки: 120*100*115 см

 

Преимущества и характеристики

  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
  • Нет MOQ, больше возможностей
  • Индивидуальные продукты
  • Смешанная отгрузка

ISO9001

Часто задаваемые вопросы

В: Могу ли я получить ваш COA, TDS и MSDS?

A: Конечно! Свяжитесь с нами по адресу marketing@cnchemsino.com или менеджера по продажам.

В: Есть ли у вас сертификат RSPO?

A: Да. У нас есть сертификаты RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 и ISO22000.

В: Можете ли вы сделать индивидуальный пакет?

A: Да. Наша общая упаковка составляет 25 кг/мешок/картон/барабан с порошком и 200 кг/барабан или барабан 1000 кг/IBC с жидкостью. Специальный пакет в соответствии с требованиями наших клиентов.

В: Как долго время доставки?

A: Обычно отгрузка может быть доставлена ​​в течение 15-20 через несколько дней после подтверждения заказа.

В: Могу я получить бесплатный образец?

A: Да, образец может быть бесплатным ниже 500 г.

В: Как насчет MOQ?

A: Нет MOQ, больше возможностей

В: Как насчет предметов оплаты?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Также доступна давняя оплата.

В: В какие страны вы экспортировали?

A: Наш основной рынок - Южная Америка, Ближний Восток, Африка и Европа. Более 50 стран.

В: Могу ли я посетить вашу фабрику?

A: Конечно! Добро пожаловать в любое время.

В: Можете ли вы поддержать нас в приложениях?

A: Это наше удовольствие!

В: Можете ли вы принять осмотр от третьей стороны?

A: Да. У нас достаточно опыта, чтобы сотрудничать с инспекционным проектом.

горячая этикетка : Эмульгатор пищевого качества SPAN 80 E494 для хлеба, Китая, поставщиков, производителей, заводов, индивидуальных, оптовых, ценой, цитат, бесплатной образец, кошерной халяль, в пищевой промышленности, добавки для пищевого качества.

Вам также может понравиться

(0/10)

clearall