Создавайте гладкие, сливочные заправки и соусы с SSL100 процентов

SSL — универсальный и эффективный эмульгатор, который выполняет множество функций в молочных продуктах. Это помогает улучшить текстуру, стабильность и качество этих продуктов и делает их более приятными для потребителей. Итак, давайте наслаждаться этими вкусными молочными продуктами, не беспокоясь о негативных последствиях.

Срок годности: SSL100 процентов известен своей способностью увеличивать срок хранения молочных продуктов. Это помогает предотвратить расслоение ингредиентов и сохраняет продукт свежим в течение более длительного периода времени.

Улучшенные свойства плавления. Сыр — популярный молочный продукт, который может значительно выиграть от добавления SSL100 процентов. Улучшает плавильные свойства сыра, в результате чего плавление становится более гладким и однородным.

Пониженное содержание жира. Используя SSL100 процентов, производители молочных продуктов могут снизить содержание жира в своих продуктах, не жертвуя при этом насыщенностью и кремообразностью, которых ожидают потребители. Это делает молочные продукты более полезными без ущерба для вкуса.

1. Йогурт. Стеароил лактилат натрия часто добавляют в йогурт для улучшения консистенции и предотвращения расслоения йогурта во время хранения. Это также улучшает вкус, текстуру и общее качество продукта.

2. Мороженое. Эмульгирующие свойства стеароиллактилата натрия помогают сохранить мороженое гладким и кремовым. Это также помогает стабилизировать содержание воздуха в мороженом, что важно для предотвращения образования кристаллов льда во время замораживания.

3. Сливочное масло. SSL является распространенным ингредиентом сливочного масла из-за его способности улучшать текстуру и стабильность продукта. Это также помогает улучшить намазываемость масла, что облегчает его использование на хлебе или тостах.

4. Сыр. Этот эмульгатор прекрасно стабилизирует и улучшает текстуру сыра. Его часто добавляют в плавленый сыр, чтобы обеспечить его гладкость и предотвратить отделение масел.

5. Молоко. SSL используется в большинстве видов молочных продуктов, таких как сухое молоко, сгущенное молоко и сгущенное молоко, для улучшения текстуры, консистенции и стабильности. Он особенно полезен в продуктах из обезжиренного или обезжиренного молока, поскольку помогает создать более кремовую текстуру, имитирующую жирное молоко.

Вес нетто каждой коробки: 25 кг; Вес брутто: 26 кг.
Размер упаковки: 43*38*28 см
Без поддонов
20GP: 15,5 метров 40GP: 25 метров
с поддонами
Вес: 18 коробок по 10 поддонов; 24 коробки по 10
поддоны
20GP: 20 поддонов, 10,5 м.
40GP: 40 поддонов, 21 метр.