Улучшитель хлеба
Улучшители хлеба - это обычно сложные пищевые добавки, состоящие из эмульгаторов, окислителей, ферментных препаратов, неорганических солей и наполнителей, которые используются при выпечке хлеба.
- Быстрая доставка
- Гарантия качества
- Круглосуточная служба поддержки клиентов
Внедрение продукции
Улучшитель хлеба
ФУНКЦИЯ:
Увеличить объем Улучшить текстуру Улучшить ощущение во рту Обеспечить устойчивую функцию дрожжей
Улучшитель хлеба - это согласованная, сбалансированная комбинация ингредиентов для выпечки, выбранных из различных вспомогательных средств производства и сырых ингредиентов (как зерновых, так и других), смешанных вместе в соответствующей формуле.
Сочинение:
Аскорбиновая кислота / альфа-амилаза / сложный фермент / сульфат кальция / эмульгатор
Дозировка:
0,3-0,5% от массы муки
Chemsino 500 в жестяном хлебе:
①Равномерно смешайте сухие ингредиенты (муку, порошковые дрожжи, сахар, консерванты и Chemsino500) для дальнейшего использования;
② Смешайте воду и сухие ингредиенты, взбивайте до плавления.
③Всыпьте вышеуказанный материал в тестомесильную машину и нажмите на тесто, пока оно не станет эластичным, и замесите;
④ Разделите тесто на куски по 100 г и выложите по четыре куска в форму;
⑤ Бродить при температуре 38-40 ° C; влажность: 75-80 процентов;
⑥ Поместите их в духовку и запекайте
СРОК ГОДНОСТИ:
12 месяцев
УПАКОВКА:
1 кг / мешок; 10 кг / коробка или 20 кг / коробка
МЕСТО ХРАНЕНИЯGG amp;ТРАНСПОРТ:
Сухая и вентилируемая среда при температуре не выше 30 ° C
14,5 метра для одного контейнера 20GP без поддонов
горячая этикетка : улучшитель хлеба, Китай, поставщики, производители, фабрика, индивидуальные, оптовая торговля, цена, предложение, бесплатный образец, кошерный халяль, в пищевой промышленности, пищевые добавки
