Безопасный диацетат натрия E262 для пищевых продуктов

Диацетат натрия представляет собой белое гигроскопичное кристаллическое вещество, растворимое в воде и этаноле. Токсичность диацетата натрия в пищевых продуктах очень низка, поскольку в конечном итоге он метаболизируется в организме человека до CO2 и H2O без каких-либо токсичных побочных эффектов. Таким образом, диацетат натрия e262 также является пищевой добавкой, которая может придавать пикантный и уксусный вкус.

1) Эффект против плесени и коррозии лучше, чем у бензоатов.
2) Не изменяет характеристики пищи, не зависит от pH самой пищи и участвует в обмене веществ человеческого организма.
3) Имеет широкий спектр применения и используется для защиты от плесени и коррозии различных пищевых продуктов.
4) Он удобен и гибок в эксплуатации, его можно добавлять напрямую, распылять или окунать.
5) Имеет мягкий кисловатый вкус и перебивает специфический резкий запах пропионата.
 

Благодаря удивительным свойствам диацетата натрия его можно использовать во многих областях. Его можно использовать для предотвращения плесени и коррозии всех видов пищевых продуктов, но он также находит широкое применение в медицине, табачных изделиях, производстве бумаги, консервировании фруктов, кормах и других отраслях.

Его можно приобрести в упаковке 25 кг/мешок.