Научный метод хранения пищи в домашних условиях, вы сделали это правильно?
Feb 03, 2020
1. Чеснок и лук-шалот:
Хранить в сухом, низкотемо температурной месте. Если поместить их в холодильник, то их влага и вкус будут утрачены, а вкус в холодильнике станет неприятным.
2. Помидоры, картофель и побеги бамбука:
Хотя люди обычно хранят их в холодильниках, usda эксперты по-прежнему рекомендуют хранить их в сухом и низкотемперавное место, чтобы максимизировать их вкус. Бананы, цитрусовые и дыни: Эти фрукты лучше хранить при комнатной температуре, прежде чем сократить. Однако, как только он вырезать, он должен быть завернут в полиэтиленовую пленку и помещен в холодильник.
3. Хлеб:
Если вы хотите сохранить его свежим, рекомендуется запечатать его фольгой или положить его в полиэтиленовый пакет, чтобы уменьшить потерю воды. Хранить при комнатной температуре до двух дней. Если два дня прошло производственный период, запечатать его фольгой и положить в холодильник. Если вы хотите восстановить вкус хлеба, который охлаждается более суток, поместите его в микроволновую печь на несколько минут. Если весь торт запечатан в пищевой пакет, он может храниться около недели при комнатной температуре. Время хранения срезаного торта относительно короткое, около трех-четырех дней. Фруктовый пирог можно хранить на плите до двух дней.
4. Травы:
Храните периллу, сельдерей, кориандр и другие травы, такие как цветы, обрезать концы стеблей и поместить их в бутылку с водой. Обложка его свободно с полиэтиленовым пакетом, так что он будет оставаться свежим, по крайней мере неделю.
5. Зерновые:
Ученые из Университета штата Колорадо обнаружили, что: Вообще говоря, зерна могут храниться до шести месяцев. После того, как упаковочные пакеты открыты, лучше всего положить их в герметичные банки пищи.






