Заводская цена Номер CAS 31566-31-1 Дистиллированные моноглицериды DMG с высоким йодным числом

В напитках с растительным белком DMG High IODINE VALUE может помочь стабилизировать взвешенные частицы и предотвратить осаждение, тем самым обеспечивая лучший вкус и текстуру.

DMG High Iodine Value значительно улучшает стабильность напитков из растительного белка, эффективно предотвращая разделение фаз.
Благодаря своим эмульгирующим свойствам DMG High Iodine Value помогает сохранить гладкую текстуру напитка.
Профессиональные рецептуры обеспечивают равномерное распределение ингредиентов и сохраняют первоначальный вкус напитка.

DMG High Iodine Value имеет широкий спектр применения в напитках из растительного белка. При включении в составы он действует как надежный эмульгатор и стабилизатор, обеспечивая равномерное распределение жиров, жидкостей и других важных ингредиентов. Это помогает повысить стабильность белковых напитков на растительной основе, сохранить текстуру и обеспечить стабильное качество, тем самым обеспечивая потребителям лучшие сенсорные ощущения.

Благодаря использованию DMG с высоким йодным числом протеиновые напитки на растительной основе способны сохранять желаемый внешний вид и текстуру, обеспечивая мягкий и привлекательный вкус. Этот специализированный эмульгатор способствует повышению общего качества белковых напитков растительного происхождения, предотвращая разделение фаз и обеспечивая однородность ингредиентов.

Включение DMG с высоким йодным числом в протеиновые напитки растительного происхождения продемонстрировало свою эффективность в повышении качества и стабильности продукта.

15 кг/коробка