20 тонн ЭПГ (E475) экспортировано таиландскому производителю продуктов питания

В связи с устойчивым ростом хлебопекарной и кондитерской отрасли Юго-Восточной Азии и растущим спросом на высококачественные-эмульгаторы мы недавно успешно экспортировали 20 тонн PGE (эфиры пропиленгликоля и жирных кислот, E475) в Таиланд. Эта поставка отражает потребность региона в функциональных ингредиентах, улучшающих текстуру, стабильность и срок хранения при промышленном производстве продуктов питания.

Поддержка таиландского производителя хлебобулочных и кондитерских изделий

Тайский клиент – средний-производитель хлебобулочных и кондитерских изделий, поставляющий хлебобулочные изделия, начинки для десертов и продукты на основе сливок-на рынки розничной торговли и общественного питания. По мере увеличения объемов производства компания столкнулась с нестабильностью эмульсии, неровной текстурой и непостоянной кремообразностью, особенно в слоеных десертах и ​​начинках для тортов.-проблемы, которые повлияли как на качество продукции, так и на эффективность производства.

PGE как целевое решение

Исходя из потребностей клиента, наш менеджер по продажам рекомендовалПГЕ (E475)как индивидуальное решение. После тестирования образцов и тесного сотрудничества клиент подтвердил, что PGE улучшает стабильность эмульсии, повышает гладкость крема и обеспечивает однородную текстуру, одновременно продлевая срок хранения. Интеграция PGE также оптимизировала производство и свела к минимуму колебания-от-партий, помогая им оптимизировать операции.

Если вы хотите узнать больше о том, как функционирует PGE в различных пищевых системах, это[Обзор сложных эфиров полиглицерина и жирных кислот (PGE)]дает четкое объяснение его свойств, применения и преимуществ рецептуры.

Чем выделяется PGE от Chemsino

Клиент отметил, что наш эфир пропиленгликоля и жирных кислот обеспечивает неизменно высокое качество, сертификаты Халяль и Кошер, конкурентоспособные цены и гибкие варианты поставок. Образец поддержки и оперативное техническое руководство.Чемсинонадежный партнер для проверки эффективности ингредиентов перед масштабированием производства.

Эта 20-тонная поставка не только решила проблемы клиента с рецептурой, но и укрепила наши позиции как надежного поставщика для хлебопекарной и кондитерской отрасли Таиланда, поддерживая долгосрочное сотрудничество и стабильные поставки ингредиентов.